Recipe food and eat

Resep Mudah Sate Usus Angkringan ala Rhymerwid Kitchen Gampang Banget

Resep Membuat Sate Usus Angkringan ala Rhymerwid Kitchen.

Sate Usus Angkringan ala Rhymerwid Kitchen Kamu bisa membikin Sate Usus Angkringan ala Rhymerwid Kitchen menggunakan 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Usus Angkringan ala Rhymerwid Kitchen

  1. Tambahkan 250 gram dari usus ayam (remas2 dg jeruk nipis) cuci bersih, tiriskan.
  2. Campurkan dari Bumbu dapur.
  3. Tambahkan 2 batang dari serai (memarkan).
  4. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  5. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk.
  6. Campurkan 1 ruas dari jahe geprek.
  7. Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
  8. Persiapkan Secukupnya dari garam, kaldu bubuk dan gula merah.
  9. Persiapkan dari Bumbu halus.
  10. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  11. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  12. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar sangrai.
  13. Persiapkan 6-10 buah dari cabe merah keriting saya 1 buah cabe merah besar.
  14. Tambahkan 1 cm dari kunyit bakar.
  15. Tambahkan 4 butir dari kemiri.

Cara Cara Membuat Sate Usus Angkringan ala Rhymerwid Kitchen

  1. Cuci bersih usus tambahkan air jeruk nipis kemudian remas-remas cuci bersih kemudian tiriskan. Masukkan usus yang sudah dicuci bersih, tambahkan daun jeruk, serai dan jahe rebus kurang lebih 10 menit, buang airnya potong-potong sesuai selera (jangan skip step ini karena ini untuk menghilangkan bau amis pada usus).
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun salam, aduk rata.
  3. Masukkan usus bumbui dengan garam, gula merah, kecap manis dan kaldu bubuk beri sedikit air, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa, bila sudah pas matikan api.
  4. Tusukkan usus pada tusuk sate, sate usus siap dihidangkan. Bila ingin tambah sedap bisa dibakar di bara arang atau Teflon, tanpa dibakar pun sudah sedap 😋.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sate Usus Angkringan ala Rhymerwid Kitchen.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Adbox