Resep Membuat Sate Keong/ Tutut.
Kamu bisa membuat Sate Keong/ Tutut menggunakan 26 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Keong/ Tutut
- Campurkan 1/2 kg dari tutut/ keong sawah.
- Tambahkan 3 sdm dari minyak untuk menumis.
- Tambahkan 500 ml dari air.
- Tambahkan dari Bumbu Halus:.
- Campurkan 4 dari sg bawang putih.
- Persiapkan 5 dari sg bawang merah.
- Tambahkan 4 bh dari cabe keriting (me: 2 bh cabe merah besar).
- Tambahkan 6 bh dari cabe rawit.
- Persiapkan 2 btr dari kemiri.
- Campurkan 1 ruas dari jahe.
- Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
- Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
- Persiapkan 1 cm dari kayu manis.
- Tambahkan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Campurkan Sejumput dari jintan.
- Tambahkan dari Bumbu Cemplung:.
- Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 1 btg dari sere geprek.
- Campurkan 3 lbr dari daun jeruk.
- Tambahkan 1 sdt dari asam kandis (tambahan sy).
- Campurkan dari Bumbu Penyedap:.
- Campurkan 1 balok dari gula merah.
- Persiapkan 3 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan Sejumput dari garam dan kaldu bubuk.
Cara Cara Membuat Sate Keong/ Tutut
- Cici bersih keong sawah. Rebus 10 menit. Tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum..
- Masukkan tutut, aduk rata. Masak sebentar. Tuang air. Masak sampai mendidih. Lalu masukkan bumbu penyedap. Aduk rata. Masak hingga menyusut..
- Tunggu dingin. Lalu tusuk² dg tusuk sate. Penyajiannya bisa dibakar atau dimakan langsung enak banget. 😋.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Sate Keong/ Tutut.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar