Recipe food and eat

Resep Memasak Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura) Anti Ribet

Resep Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura).

Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura) Kamu bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura) menggunakan 12 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura)

  1. Campurkan 1 kg dari ayam.
  2. Tambahkan 150 gr dari kacang tanah goreng.
  3. Tambahkan 4 buah dari kemiri sangrai.
  4. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  5. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  6. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk (pas ga punya).
  7. Tambahkan 2 sdm dari gula merah.
  8. Tambahkan 2 sdt dari garam.
  9. Campurkan 2 sdt dari kaldu bubuk.
  10. Campurkan 2 sdt dari gula pasir.
  11. Persiapkan Secukupnya dari kecap manis.
  12. Tambahkan Secukupnya dari air mata.

Cara Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura)

  1. Potong-potong ayam menjadi bentuk dadu lalu beri perasan jeruk nipis tunggu 10 menit dikulkas cuci kembali lalu tusuk-tusuk. Saya jadi 31 tusuk karena pertusuknya 4 potong..
  2. Goreng kacang dan kemiri. Lalu blender dengan bawang merah dan putih. Untuk memblender tambahkan air secukupnya..
  3. Setelah diblender tumis bumbu dengan sedikit minyak, bumbui garam gula merica dan gula merah. Masukkan juga daun jeruk terus aduk hingga matang..
  4. Ambil sedikit bumbu dipiring tambahkan kecap lalu aduk rata lalu gulingkan sate dibumbu hingga rata. Lalu tata di loyang oven..
  5. Tunggu hingga matang. Saya oven di suhu 170 C selama 30 menit. Sajikan dengan pelengkap..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura).

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Adbox