Resep Membuat Sate Ayam.
Kamu bisa membikin Sate Ayam menggunakan 16 bahan dan cara membuat 12. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Ayam
- Tambahkan dari Bahan Untuk Marinasi Ayam-.
- Persiapkan 500 g dari Dada ayam segar.
- Campurkan 2 sdm dari Kecap manis.
- Tambahkan 1 sdt dari garam.
- Tambahkan 1 buah dari Jeruk nipis.
- Campurkan dari Bahan Bumbu Kacang-.
- Persiapkan 250 g dari Kacang tanah.
- Persiapkan 5 siung dari Bawang putih.
- Campurkan 8 siung dari Bawang merah.
- Persiapkan 5 buah dari Cabe rawit.
- Campurkan 3 lembar dari Daun jeruk.
- Campurkan 1/2 sdt dari Garam.
- Persiapkan 1 sdm dari Gula.
- Persiapkan 4 sdm dari Kecap manis.
- Tambahkan 500 ml dari Air.
- Tambahkan 4 sdm dari Minyak untuk menumis.
Cara Cara Membuat Sate Ayam
- Cuci bersih dada ayam. Tiriskan dan potong² dadu memanjang..
- Tuang kecap, jeruk nipis dan garam. Aduk² rata. Diamkan 30 menit, boleh dimasukkan kulkas..
- Setelah 30 menit, tusuk² sampai daging ayamnya habis dan siap dibakar..
- Untuk bumbunya, siapkan kacang. Goreng dan tiriskan.
- Haluskan dengan blender (males ngulek 😂).
- Siapkan bumbu halusnya. Yang dihaluskan hanya duo bawang dan cabe rawit saja. Sisanya tinggal cemplung² aja..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga hilang bau langunya dan mengeluarkan harum sedap..
- Setelah harum, masukkan kacang yang sudah dihaluska. Aduk² dan ratakan..
- Masukkan air dan ratakan lagi hingga tidak berbulir..
- Lanjut maasukkan garam dan gula. Aduk rata lagi..
- Terakhir masukkan daun jeruk dan kecap. Aduk rata dan kecilkan api. Gunakan api keciil sekali supaya matang sempurna dan tidak gosong..
- Bakar daging ayam yang sudah ditusuk2. Bakar hingga matang sempurna dan siap disajikan 😘.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Sate Ayam.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar